En 1678 nació en Venecia el Compositor y Violinista Antonio Vivaldi, del cual Igor Stravinski comentó en una ocasión que Vivaldi no había escrito nunca quinientos conciertos, sino «quinientas veces el mismo concierto». No deja de ser cierto en lo que concierne al original e inconfundible tono que el compositor veneciano supo imprimir a su música y que la hace rápidamente reconocible. Autor prolífico, la producción de Vivaldi abarca no sólo el género concertante, sino también abundante música de cámara, vocal y operística. Célebre sobre todo por sus cuatro conciertos para violín y orquesta reunidos bajo el título Las cuatro estaciones, cuya fama ha eclipsado otras de sus obras igualmente valiosas, si no más, Vivaldi es por derecho propio uno de los más grandes compositores del período barroco e impulsor de la llamada Escuela Veneciana.
Con el propósito de trasladar estos valores a la hostelería, en 2006 inauguramos Cafetería Vivaldi, para ofrecer nuestro servicio en una zona de reciente creación en Gijón, Montevil (Ver mapa y contacto).
Un lugar acogedor, diseñado con amplias cristaleras, decorado en madera y tonos cálidos con suave iluminación y terraza cubierta, para que Ud. se sienta cómodo, disfrutando de su tiempo.

Ponemos a su disposición nuestra “prolífica” y especializada composición, de la cual puede ver un adelanto en esta web, con gran variedad de pinchos de elaboración propia, platos combinados, extensa selección de chocolates calientes y fríos, amplia colección de reconfortantes infusiones y tés naturales, batidos, combinados de café, las mejores ginebras y vodkas de importación y un amplio etcétera.
En nuestras partituras se repite siempre, pese a lo que pueda decir Stravinski, la misma nota, la calidad del producto. Porque Usted, no se merece menos.